Gürkan Şirketler Topluluğu

Et’in jönü Gürkan Şef, lezzet tutkunlarına bir sürpriz yaparak Arnavutköy’de üç katlı, enfes Boğaz manzaralı yeni mekanı Mr. Asado Burger’i hizmete açtı. Hamburger lezzetinin sınırlarını zorlayacak mekan, asado etinden yapılan burgerleriyle dünyada bir ilk. Mr. Asado Burger’de, tarifi sadece Gürkan Şef’te olan özel reçeteli hamburgerler, asado eti fırınlanarak hazırlanıp servis ediliyor. Daha Fazla Bilgi...

Dünya standartlarında hizmet anlayışıyla 2014 yılında yola çıkan Gürkan Şef, bu coğrafyadan çıkıp, bu coğrafyanın insanı, kültürü, beğenileri üzerine kafa yoran bir et ustası olarak adından söz ettiriyor. Lezzeti ve sunumuyla ete bambaşka bir tarz getiren Gürkan Şef, hayata geçirdiği her projeden başarıyla çıkmaya devam ediyor. Çalışmaları 1yılda tamamlanan yeni mekan Gürkan Burger, güçlü mutfak ve servis personeliyle hizmet veriyor. Yalın dekorasyonunda ahşap unsurların hakim olduğu mekan, lezzetli menüsünü, Gürkan Şef’in markalaşan güler yüzlü hizmet anlayışı eşliğinde sunuyor. Daha Fazla Bilgi...

Pastavicio by Gürkan Şef; sağlıklı, lezzetli, hesaplı yemekler üretmek için Kasım 2019'da yola çıktı. Uzun yıllardır yeme-içme sektörünün içinde olan ve dünyanın birçok yerine markalarını taşıyan ünlü şef Gürkan Topçu’nun imzasını taşıyan firmamız, yaklaşık 10 aylık bir ön hazırlık sürecinin sonunda kuruldu. Pastavicio ustaları tarafından özel reçetelerle hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırlanan taze makarnalar, soslar, pizzalar benzersiz lezzetler ortaya çıkarıyor. "İyi yemek herkesin hakkı" sloganıyla yola çıkan Pastavicio, kaliteli ve lezzetli yemekleri ulaşılabilir fiyatlara sunuyor. Taze makarna ve ekşi mayalı hamurdan yapılan pizzalardan oluşan menüsüyle dikkat çeken markamız; fast food sektörüne reçeteleri, sunumu, yatırım modeliyle farklı bir soluk getirme iddiasındadır. Dünyanın ve Türkiye’nin çok zor bir süreçten geçtiği 2020 yılında henüz yeni kurulmuş olmasına rağmen kısa zamanda hızla şube sayısını artıran Pastavicio by Gürkan Şef, 2021 yılında da büyümesini sürdürmeyi hedeflemektedir. Daha Fazla Bilgi..

Etin jönü olarak Türkiye'de güvenilir ve sağlam bir marka haline gelen Gürkan Şef yeni markasıyla yine ses getirdi. 2014 yılından itibaren tüm dünyada başarısını ispatlayan Gürkan Topçu, aynı zamanda dünya mutfağına da hakim. Steakhouse deyince akla gelen ilk isimlerden olan Gürkan Şef vizyonu, kalitesi ve duruşu ile diğer markalara fark atmaya devam ediyor. Daha Fazla Bilgi...