Gürkan Burger & Pastavicio by Gürkan Şef, özel dekorasyonu, uzman mutfak ve servis ekibi ile leziz menüsü ve kolay uygulanabilir iş modeliyle kısa sürede Türkiye, Ortadoğu, Avrupa ve Amerika'da zincir şubeler halinde büyümeyi hedeflemektedir. Hedef 5 yıl içinde 100 şubeye ulaşmak... Franchise modelimize göre minimum 120, maksimum 250 metrekarelik dükkanlar kurguluyoruz. Dükkanlar araç ve yaya trafiğinin yoğun olduğu caddeler ve/veya alışveriş merkezlerinde yer almalıdır. Her dükkan çevresinde paket servis için yeterli iş potansiyeline sahip bir bölge olmalıdır.